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    MEZCLAS

    Una dispersión es una mezcla homogénea de moléculas distintas. En ella aparecen una fase dispersante o disolvente y moléculas dispersas o solutos. En las dispersiones acuosas el agua constituye la fase dispersante, mientras que la fase dispersa presenta amplias variaciones: desde pequeñas moléculas como cloruro de sodio, hasta grandes proteínas como las albúminas.




























    Concepto: En éstas el soluto es un líquido o unsólido y el disolvente es el agua. Éstas son las más importantes y frecuentes en toda la naturaleza. Las propiedades del agua son fundamentales para explicar la formación de las soluciones









    MEZCLAS:
    • Es la unión física de dos o más sustancias que cumple las siguientes condiciones:
    • Cada una de las sustancias componentes conserva sus propiedades.
    • Las sustancias componentes son separables por medios físicos o mecánicos
    • Las sustancias componentes pueden intervenir en cualquier proporción
    • En su formación, las mezclas no presentan manifestaciones energéticas.
    • La masa final es igual a la suma de los componentes separados.
     
    MATERIAL FORMADO POR 2 MAS SUSTANCIAS EN QUE CADA UNA DE ELLAS MANTIENE SUS PROPIEDADES QUIMICAS.

    Disolución:

    es una mezcla homogénea de dos o más sustancias(componentes). Las partículas constitutivas de una solución son átomos,moléculas o iones, las cuales, debido a su reducido tamaño, no es posibledistinguirlas a simple vista. Esto hace que ésta se aprecie como un sistemauniforme, por lo tanto, su composición es igual en todas las partes de lasolución.

    Una disolución puede estar compuesta por varias sustancias, las más importantes desde el punto de vista químico son las binarias. Las sustanciasque integran una solución binaria se denominan:

    • Soluto: es la sustancia que se disuelve y es la presente enmenor cantidad.
    • Solvente o Disolvente: es el medio en que se disuelve elsoluto y es la sustancia presente en mayor cantidad.

    Las soluciones suelen clasificarse de acuerdo con su estado físico, unadisolución puede ser:

    • Gaseosas: tanto el soluto como el solvente es un gas (aire,gas natural como el metano)
    • Líquidas: el soluto puede ser un gas, un líquido o un sólidoy el solvente un líquido. En el primer caso, se encuentran lasbebidas gaseosas y el oxígeno en agua; en el segundocaso, se encuentran la gasolina y el vinagre y; en el últimocaso, la solución salina y el agua de mar.
    • Sólidas: El soluto puede ser un gas, un líquido o un sólido y el solvente un sólido. Cuando el soluto es un líquido y el solvente un sólido, entre las más comunes se encuentra la amalgama dental (mercurio en plata). Y cuando, tanto el soluto como el solvente son sólidos, se encuentran las aleaciones como el bronce (estaño en cobre) y el acero(carbono en hierro)
    •  Las mezclas pueden clasificarse en dos grupos:
    • Homogéneas, llamadas soluciones: son mezclas donde no podemos identificar a simple vista los distintos componentes que la forman
    • Heterogéneas como las suspensiones: son mezclas que podemos percibir con la vista los componentes que la forman.
     
     
    MEZCLA HOMOGÉNEA:
     ES AQUELLA QUE PRESENTA LA MISMA  COMPOSICIÓN EN TODAS SUS PARTES, Y  SUS COMPONENTES NO SE DISTINGUEN A SIMPLE VISTA NI BAJO EL MICROSCOPIO. SE OBSERVA UNA SOLA FASE.
    MEZCLA HETEROGÉNEA: 
    •  FORMADA POR 2 O MAS SUSTANCIAS PURAS, DE MODO QUE ALGUNOS DE SUS COMPONENTES SE PUEDEN DISTINGUIR A SIMPLE VISTA  O POR OTROS MEDIOS.



     

     







     

     

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